空氣的流動

起因是二個月前氣流寄了一塊板狀巧克力給L大哥
直接把巧克力直接塞進信封裡的關係
據說寄到時已經是融化的史萊姆狀態了

氣流「次は七夕だね」(下次就是七夕情人節了)
　　「今度は融けても大丈夫な形で送ります 」
　　　(我這次會用融了也沒關係的方式寄過去」
L大哥「等冬天唄...就不會溶掉囉」
氣流「えーーー」(咦～～～)
　　「じゃ手作りチョコで送ってやる」
　　　(那我要寄手工巧克力給你)
L大哥「我很期待....」
氣流「お楽しみに！」(敬請期待！)

基於以上MSN對話的原因(氣流用日文的這點請不要太在意)
氣流昨天挑戰了手工巧克力(無謀)

材料是在7-11買的二塊明治板狀巧克力
超市買的綿花糖一包

事前功課是看了明治巧克力官網的「手工巧克力食譜」
基本上幾乎沒有用到食譜上教的任何東西(爆
唯一有學到的是先把巧克力切碎而已吧……

很隨便的製作過程：

1.把巧克力放在沒有水氣的砧板上
2.同樣用沒有水氣的刀子將巧克力切碎
　不用很碎，反正就大概的切丁
3.準備二個鍋子作隔水加熱
4.水煮沸後就可以將火關掉
5.把碎巧克力丟進沒有水也沒有油的鍋子裡
6.把放有碎巧克的鍋子浸泡進熱水的鍋子裡
7.適當攪拌一下巧克力就會融解

到這裡氣流遇到的第一個問題是，我錯估巧克力的量了
一整塊那麼大的巧克力融掉之後竟然只剩下二口的量
巧克力是都跑哪去了？蒸發掉了嗎！？

於是緊急投入第二塊，沒有時間切只有折小塊就丟進去
從這裡開始就因為種種原因，整個就開始很糟糕(爆

在超市買不到心型的餅模(或者說根本就沒有餅模)
只好用星型(爆)的製冰盒代替

雖然很糟糕還是試著把融巧克力倒進製冰盒裡
底下先倒一層，把綿花糖丟進去，再用巧克力填滿

巧克力的量不夠＋融化之後又開始半凝固
就會得到這種恐怖的結果：


我想，這個時候只要笑就好了。

丟進冰箱裡冷卻

黏在鍋子上的巧克力由工作人員倒入牛奶加熱後
成為巧克力牛奶很美味的喝掉了。

話說綿花糖沾巧克力很好吃(不過頗甜是真的)

(一個小時後)

從冰箱拿出恐怖茶色的製冰盒
用盡各位方法把巧克力倒出來


……………(擦眼睛)

什麼？其實氣流家的冰箱是魔法冰箱這樣嗎？
或者是裡面有小精靈住在裡面？？
從那個恐怖的製冰盒是怎麼跑出如此高完成度的星型巧克力！？

最左邊跑出來的粉紅色物體就是綿花糖
巧克力倒失敗就會變成那個樣子，嗯

…總…總之，再把巧克力放回冰箱
中午出門上班前拿出來稍微包裝一下
當初完全沒有想到會成功(還買了預備的阿波羅巧克力)
沒有包裝紙也沒有紙盒
拿了廚房的塑膠袋剪一剪，N年前學校剩下的緞帶綁一綁
放進在客廳發現的結婚喜餅巧克力鐵盒


完☆成☆愛を込めて☆(←嘘をつけ

……我想，這個時候還是只要笑就好了，啊哈哈…(乾笑

其實原本的目標是要作出漫畫裡會出現的那種大塊愛心巧克力
下次有機會買個心型餅模再挑戰一次XD


【氣流】